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荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 康正伟 王虎)11月24日下午,全国劳动模范、秦家坪村支部书记于盛林邀请“于盛林创新工作室”专家组核心团队前往十堰市张湾区熬镇秦家坪村进行茶园冬季管理维护,系统规划2026年茶产业链发展路径。
由中国农业技术协会茶业委员会主任委员、华中农业大学茶学系博士生导师黄友义教授、湖北工业职业技术学院李晓梅教授以及市农科院专家黄进、张晓富、张悦组成的专家团队,茶园茶重点开展冬季茶树修剪和底肥精准施用。 。
座谈会现场。照片由 cor 提供受访者
参观茶园。通讯员供图
创新工作室。通讯员供图
座谈会上,于胜林分享了赴福建等地考察考察的成果,并与专家共同探讨了茶产业未来的发展方向。会议明确以优质品种改良技术、生态栽培模式和精深加工技术为主要发展方向,明确了“品种优化、标准培育、品牌培育、精深加工”四大主产业链的发展任务。完善技术站帮扶、董事会人才培训、市场资源对接等长效合作机制,推动形成“工人主导、科技支撑、农民参与”的产业发展新格局。
自成立以来,余胜林在创新工作室努力弘扬劳模精神,潜心科技制茶。我们研究了富含γ-氨基丁酸的特种茶源,申请了3项专利,开发了爱媛青柑红茶和杯装珍珠奶茶等新产品。我们构建了“茶园到杯”全链条质量控制体系,将传统工艺与现代加工技术相结合,日加工能力提高了3倍,有效解决了高峰期的加工瓶颈。 “金骏眉”创始人蒋元勋受邀到村指导红茶技术升级,探索石茶发展路径,不断拓展产业技术边界,茶叶附加值提升30%以上。
创新发展模式,实行统一种植、统一加工、统一包装、统一配送、统一划分的“五统一”模式推进茶园绿色管理和维护,安装太阳能杀虫灯200盏、粘虫板5万块,实现农药零使用,鼓励村茶产业由小到大发展,帮助秦家坪村合作社成为“全国示范农户、帮扶农户”。为推动集团发展,于胜林牵头成立了十堰世纪茶叶专业合作社联合会,将联合9家茶叶合作社和丹江口爱媛水果合作社,推动资源共享和品牌建设,带动1376名茶农不断增收。
文化强品牌,打造全市首个非物质制茶遗产文化,成立老木黄茶文化研究中心,拍摄短片《说老木黄》,推动古茶树进入国家数据库,入编专着《茶树树技术》。在有形文化遗产。依托“武当山茶”区域公共品牌,生产“老木黄”、“非遗技艺”、“百年老茶”等系列产品。健全利益挂钩机制,健全“订单驱动+利润回报+股份合作”的挂钩机制,与400余户茶农签订购销协议。鲜叶收购价比市场高10%,成品茶批发价比市场低10%,年收入20%用于分红,茶农实现了“采摘+销售+股东”三重身份的转变。通过线上直播、线下展会、景研合作等渠道深化促销推广产品,携手北京花香花木集团推出“丰塔礼-超华阁武当茶”定制茶,首单销量突破3万份元,打造“源头直供+文化体验”的两轮驱动新模式。品牌影响力体现京津冀、粤港澳地区,带动该村茶叶产值从2021年的370万元跃升至2000万元。
于胜林创新工作室以科技成果转化为抓手,定期进行技术下乡、结对帮扶,构建“劳模+专家+技术+基地+农民”的长效服务机制。下一步,工作室将继续推动技术、人才、品牌要素向基层集聚,推动工人模范精神与再生技能深度融合,真正将其打造成强村富民的“黄金产业”。